Torta salata con fondo molliccio? Bucherella la pasta e cuoci “in bianco” prima

Cos’è una torta salata? La torta salata è un piatto versatile e delizioso, tipicamente realizzato con una base di pasta sfoglia o pasta brisée, che può essere farcito con una varietà di ingredienti. Può essere servita come antipasto, secondo piatto…









